интерактивная программа: Волгоградцам рассказали о традициях царицынских семейных застолий

Волгоградский областной краеведческий музей сегодня, в крещенский сочельник, пригласил на чаепитие многодетных мам

В интерьере купеческой гостиной все создает атмосферу зимнего праздника. Прежде чем приступить к чайной трапезе, экскурс в историю праздников Крещения и Рождества.

«Царицынская гостиная: за чаем не скучаем» — это интерактивная программа, в рамках которой сотрудники музея в старинных костюмах приглашают гостей за накрытый стол, рассказывают, как и чем потчевали гостей царицане 100 лет назад, как чай заваривали. Наши предки, оказывается, предпочитали фруктово-ягодные и травяные купажи.

Чай, появившийся в России в 17 веке, сначала в царском дворце постепенно получил свое распространение и быстро стал любимым напитком. А в Царицыне его не просто любили, а превращали это занятие в церемонию. Заваривали напиток с традиционной донской травой — богородецкой, более известной как чабрец. Чай в купеческих домах разливали в фарфоровые чашки, но пили из блюдец. Подавались к чаю в Царицыне пироги, пышки с каймаком, варенье из крыжовника и паслена.

За чаем и в самом деле никто не скучал. Многодетные мамы с интересом познавали царицынские традиции вековой давности, рассказывали о том, как заведено в их семьях чаевничать и отмечать зимние православные праздники.

Подробности - в репортаже МТВ.