Волгоградцам рассказали о вреде употребления арбузов

ФОТО: МТВ.ОНЛАЙН/архив

При выборе плода следует обратить внимание на кожуру – на ней обязательно должно быть характерное желтое пятно и сухой хвостик, а при постукивании должен раздаваться умеренно звонкий звук.

Арбуз положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, отлично утоляет чувство голода и жажды, улучшает перистальтику кишечника, а также способствует похудению.

Кроме того, арбуз содержит витамины А, С, В, фолиевую кислоту, магний, калий и железо, которые укрепляют иммунитет и способствуют образованию эритроцитов.
Однако злоупотреблять арбузом не стоит – в нем обнаружено повышенное содержание нитратов, что грозит отравлением человека. Чтобы защититься от этого, нужно покупать арбузы там, где продавцы могут предоставить сертификат безопасности продукта.