ПОПРАВИТЬ ЗДОРОВЬЕ: В России разрабатывают «фастфуд» для пожилых людей

Фото: pxhere.com.

На полках магазинов могут появиться продукты с пометкой «для пожилых», богатые полезными веществами.

Российские магазины в ближайшее время могут начать продажу специальных продуктов для пенсионеров, сообщают «Известия». Это будет пища, простая в приготовлении или уже готовая к употреблению, отсюда и сравнение с фастфудом. В качестве вариантов, например, называется кисель, обогащенный инулином, для питания пожилых людей с расстройствами желудка.

Однако уже сейчас производители говорят о ряде трудностей, с которыми столкнутся при появлении нового вида продукции. Во-первых, сегодня диетическое и обогащенное витаминами питание стоит на порядок дороже обычных продуктов. Чтобы сделать «полезный фастфуд» доступным, производителю нужны существенные льготы от государства или, например, налоговые каникулы. Между тем пенсионеры в России являются незащищенной категорией граждан.

Во-вторых, источники «Известий» уже предвидят, что без принятого закона им будет проблематично «зайти» в торговые сети с «фастфудом» для стариков. По всей видимости, это должны быть специально выделенные на полках супермаркетов места.

В-третьих, нужно аккуратно подойти к маркировке, многие не готовы мириться с наступающей старостью и не станут покупать еду «для пожилых».

Эксперт издания также отметил, что у людей в возрасте, как правило, уже сложились пищевые привычки, поэтому подтолкнуть их к покупке новых продуктов будет сложно. Также отмечается, что в первую очередь инициатива приживется в мегаполисах, где у пенсионеров достаточно высокий доход и есть желание экспериментировать.

В Минздраве и Роспотребнадзоре новость пока не комментируют.