В волгоградских школьных столовых выявили нарушение санитарных правил

Сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора провели проверку в 24 школах Волгограда и области, а также в отношении 5 организаторов питания в общеобразовательных учреждениях.

В ходе проверок были выявлены нарушения санитарного законодательства в части соблюдения санитарно-эпидемиологического режима. Основные замечания были предъявлены к ведению документации по работе пищеблоков. Индивидуальные предприниматели и должностные лица привлечены к административной ответственности. Нарушения санитарных правил устранены в ходе проверок, - сообщили в ведомстве.

Всего с начала 2020 года в дошкольных образовательных учреждениях было проведено 13 проверок по выполнению обязательных требований к организации питания.

До конца учебного года внеплановыми проверками качества питания учеников начальных классов будут охвачены все общеобразовательные учреждения области и юрлица, которые оказывают услуги по организации горячего питания школьников.

Отметим, Волгоградская область c 2014 года системно работает над повышением качества питания в учреждениях образования, здравоохранения, социального обслуживания.